どうも、こんにちわ。
先日、出張先で見つけたラーメン屋さん紹介。
■麺創 蛍
神奈川県横浜近郊での出張のときによく行っていたラーメン屋さん。
久しぶりに入店。
メニューも味わいそれぞれで、夜限定メニューなどもあり選ぶのに大変なお店。
■魚介ラーメン
濃いめの味わいに惹かれてこの魚介ラーメンを。
味わい調節もできて、
味:濃いめ
油:多め
麺:普通にて注文。
ご飯物が終わっていたので、麺大盛り(+100円)。
見るからに濃そうな色合い。
魚介風味豊かなスープ。
濃いけど、濃いめ好きな自分にはスルスル飲めるほど良い味わい^^
麺はこのへんでは普通くらいの太さのストレート麺。
山形と比べると細いけど弾力もあり程よい食感。
相変わらず旨いd( ̄  ̄)
大盛りで器が大きかったけど、最後までスープ完食😋
ごちそうさま。
麺創 蛍
Error 404 (Not Found)!!1場所:〒231-0011 神奈川県横浜市中区太田町2丁目28
営業時間:11時00分~15時00分, 17時00分~22時00分
定休日:日曜日
他:※記事作成時
たいへん美味しく気に入っているお店なのですが…
なんと!
2019年11月28日(木)をもって閉店してしまうそうなんです(TдT)
気になる方はお早めに。
ぜひまたラーメン店を開店していただいて、おいしいラーメンを食べさせて頂きたいです。
最後までお読みいただきありがとうございます。
m(_ _)m
=おわり=
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